5' Lettura
Assumere fermenti lattici probiotici può costituire un valido supporto, insieme alle cure mediche specifiche per la causa sottostante, in presenza di diarrea. Scopri di più su come i fermenti lattici possono aiutarti efficacemente a contrastare questo fastidioso disturbo intestinale.
I fermenti lattici sono microrganismi vivi che fanno parte naturalmente della flora batterica intestinale, una complessa comunità di microrganismi che gioca un ruolo fondamentale nella digestione, nell'assorbimento dei nutrienti, nel rafforzamento del sistema immunitario e nella prevenzione di infezioni.1
I fermenti lattici possono essere anche assunti attraverso l’alimentazione (es. yogurt) o sotto forma di integratori e possono rappresentare un valido aiuto, insieme ad altri rimedi naturali, per riequilibrare la flora intestinale e contrastare i sintomi della diarrea. Continua la lettura per scoprire come!
Fermenti lattici è un termine generico che si riferisce a tutti i microrganismi in grado di digerire il lattosio (zucchero contenuti nel latte) attraverso la fermentazione, da qui il nome. Tuttavia, non tutti i fermenti lattici sono benefici per la salute. Il termine più specifico che si riferisce ai fermenti lattici che fanno bene alla salute è probiotici.
Per essere definito probiotico, un ceppo batterico deve soddisfare alcuni criteri scientifici rigorosi, tra cui:
In altre parole, quando si sceglie un integratore di fermenti lattici, è importante assicurarsi che il prodotto contenga ceppi probiotici ben studiati e dosaggi adeguati.2
L'azione benefica dei fermenti lattici contro la diarrea si esplicita attraverso diversi meccanismi:
Esistono diversi ceppi di probiotici, ognuno con proprietà e benefici specifici. I ceppi più utilizzati per la diarrea includono:
È importante scegliere un integratore di probiotici di alta qualità, che contenga ceppi utili e dosaggi adeguati al trattamento. In caso di dubbi, è consigliabile consultare il proprio medico o il/la farmacista per ricevere una consulenza personalizzata sopratutto in caso di diarrea in condizioni particolari come in gravidanza.1;3-4
I fermenti lattici sono generalmente disponibili sotto forma di capsule, compresse, gocce o bustine da sciogliere in acqua o in altri liquidi. Il dosaggio e la durata del trattamento dipendono dal ceppo probiotico utilizzato, dalla gravità della diarrea e dalle condizioni di salute della persona. In generale, è consigliato attenersi alle istruzioni d’uso sull’assunzione.
Per quanto riguarda i fermenti lattici alimentari, probiotici sono presenti in alimenti fermentati, come yogurt o kefir, ma anche in alimenti vegetali a base di soia e cereali fermentati, come il miso e il tempeh.1-2
Per scoprire altri consigli utili circa la dieta in caso di diarrea, leggi “Cosa mangiare in caso di diarrea”.
I primi benefici dei fermenti lattici sulla diarrea possono essere avvertiti già entro 24-48 ore dall'assunzione. Tuttavia, il tempo necessario per un completo recupero può variare a seconda della causa sottostante della diarrea e delle condizioni individuali del paziente.3-4
L'assunzione di antibiotici può alterare la flora batterica intestinale causando, per questo, diarrea. In queste circostanze, i fermenti lattici possono rappresentare un valido aiuto per prevenire o ridurre la comparsa della diarrea associata agli antibiotici.
È essenziale prendere i fermenti lattici almeno 2-3 ore dopo aver assunto l'antibiotico per evitare che quest'ultimo distrugga i batteri probiotici presenti nell'integratore. Prima di assumere contemporaneamente fermenti lattici e antibiotici, è consigliabile consultare il medico o il farmacista per valutare la necessità e la compatibilità in base alla situazione del paziente e al tipo di antibiotico utilizzato.
Ricorda che i fermenti lattici non sostituiscono in alcun modo le cure mediche specifiche per la diarrea. In caso di diarrea grave o persistente, è importante consultare il proprio medico per ricevere una diagnosi e un trattamento adeguati.3-4