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title: "Soia e tiroide: è vero che fa male?"
description: "Scopri la verità su soia e tiroide: leggi l'articolo dedicato per sapere se è davvero necessario eliminarla dalla tua dieta se soffri di ipotiroidismo!"
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# [Soia e tiroide: è vero che fa male?](https://blog.ihy-ihealthyou.com/soia-e-tiroide)

Scritto da [Dott.ssa Paola Perria](https://blog.ihy-ihealthyou.com/author/paola-perria)  |  Aggiornato 19-set-2023   
 Pubblicato 2-ago-2023 

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*4' Lettura*

Si sente spesso affermare che **consumare la soia** e i suoi derivati abbia **effetti negativi sulla funzionalità della tiroide** e sulla produzione degli ormoni tiroidei. Scopriamo se questa** credenza si basa su dati confermati dalla scienza** e se è davvero necessario per chi soffre di tiroide, in particolare di **ipotiroidismo**, eliminare del tutto i prodotti a base di soia dalla propria dieta.

Ecco **cosa leggerai in questo articolo**:

1. [La soia fa male alla tiroide?](https://blog.ihy-ihealthyou.com/soia-e-tiroide#A)
2. [Soia e lecitina di soia hanno lo stesso effetto sulla tiroide?](https://blog.ihy-ihealthyou.com/soia-e-tiroide#B)
3. [Soffro di tiroide, posso mangiare la soia?](https://blog.ihy-ihealthyou.com/soia-e-tiroide#C)
4. [Prendo l’Eutirox, è vero che non posso mangiare la soia?](https://blog.ihy-ihealthyou.com/soia-e-tiroide#D)

![Close up rappresentazione grafica tiroide](https://blog.ihy-ihealthyou.com/hs-fs/hubfs/04_Ihealthyou/02_Immagini%20Articoli/%E2%80%8EBlog_Dimensioni_Immagini_SOIA%20E%20TIROIDE.%E2%80%8E001.jpg?width=850&height=447&name=%E2%80%8EBlog_Dimensioni_Immagini_SOIA%20E%20TIROIDE.%E2%80%8E001.jpg)

## 1. La soia fa male alla tiroide?

La risposta è **no**,** la soia**, così come i suoi derivati,** non fa male alla tiroide.** Eppure, nel tempo, si è sviluppata la (falsa)** convinzione** secondo cui la soia e supplementi a base di soia riuscirebbero ad **interferire con la produzione di ormoni tiroidei **inducendo [ipotiroidismo](https://www.ihy-ihealthyou.com/salute/patologie/tiroidite-di-hashimoto). Il pericolo derivante dal consumo della soia sarebbe, inoltre, maggiore per le persone che già soffrono di malattie della tiroide e seguono la **terapia ormonale sostitutiva**. 

Gli **studi scientifici**, però, sono concordi: l’**assunzione di soia** all’interno di una dieta equilibrata, **non **[altera i livelli degli ormoni tiroidei](https://www.ihy-ihealthyou.com/salute/patologie/ipertiroidismo) **né ostacola l’assorbimento** degli ormoni sintetici (assunti come terapia). L’unica eccezione è il lieve aumento del TSH, l’ormone tireostimolante, senza che però tale aumento sia stato associato ad un marcato significato clinico.1  Non solo, ma il consumo di soia non è mai stato associato ad altre patologie della tiroide, come l’[ipertiroidismo](https://www.ihy-ihealthyou.com/salute/patologie/ipertiroidismo) o i [noduli tiroidei](https://blog.ihy-ihealthyou.com/noduli-alla-tiroide-benigni-maligni).

## 2. Soia e lecitina di soia hanno lo stesso effetto sulla tiroide?

La **soia e la lecitina di soia **non sono la stessa cosa. La lecitina di soia è un **fosfolipide **ricavato dai **fagioli di soia**, presente in molti **integratori alimentari **destinati soprattutto alle persone con il **colesterolo alto** e alle donne vicine alla menopausa. 

Molte sono le proprietà attribuite alla lecitina di soia, superiori a quelle della soia come alimento ma,** **anche in questo caso, **non esistono evidenze scientifiche** che dimostrino i suoi **effetti avversi** sulla tiroide. Viceversa, alcuni studi hanno evidenziato la sua efficacia nel **migliorare i sintomi della menopausa** e, in particolare, nel ridurre il senso di spossatezza e nel regolare i livelli di grassi nel sangue.1,2

![Baccello di soia](https://blog.ihy-ihealthyou.com/hs-fs/hubfs/04_Ihealthyou/02_Immagini%20Articoli/%E2%80%8EBlog_Dimensioni_Immagini_SOIA%20E%20TIROIDE.%E2%80%8E002.jpg?width=850&height=447&name=%E2%80%8EBlog_Dimensioni_Immagini_SOIA%20E%20TIROIDE.%E2%80%8E002.jpg)

## 3. Soffro di tiroide, posso mangiare la soia?

La risposta è di nuovo affermativa: **consumare soia e suoi derivati non rappresenta un problema per la tiroide**, neppure se si soffre di [ipotiroidismo](https://www.ihy-ihealthyou.com/salute/patologie/tiroidite-di-hashimoto).** **La soia e i suoi derivati sono soprattutto presenti nella dieta delle persone vegane e vegetariane, in quanto importante **fonte di proteine** e anche alimento molto apprezzato. In oriente, ad esempio, i fitoestrogeni che vengono assunti quotidianamente attraverso il consumo di soia sono in media 30-50 mg. Pertanto, si è provato a testare l’effetto che alte dosi di fitoestrogeni della soia producono su persone con **ipotiroidismo subclinico **(ossia non conclamato), condizione associata a [valori alterati di TSH](https://blog.ihy-ihealthyou.com/esami-per-la-tiroide-quali-fare-e-interpretazione). 

Ciò che è emerso, è che una **dose di 66 mg di estratti di soia **al giorno non peggiora la funzionalità della tiroide nelle persone a **rischio di ipotiroidismo**.3 Pertanto, l’indicazione è quella di **mangiare la soia senza esagerare** con le quantità giornaliere, un suggerimento **valido per qualunque cibo**. 

## 4. Prendo l'Eutirox, è vero che non posso mangiare la soia?

Uno dei timori principali legati al consumo di **soia** quando si soffre di **tiroide **è che possa** interferire con l’assunzione dell’Eutirox**, l’ormone sintetico prescritto in caso di **ipotiroidismo**. 

L’Eutirox è il farmaco d’elezione per la terapia di compensazione dell’ipotiroidismo e della [tiroidite di Hashimoto](https://www.ihy-ihealthyou.com/salute/patologie/tiroidite-di-hashimoto), perché sostituisce la levotiroxina sodica, l’omologo tiroideo noto come T4. In genere, viene assunto **una volta al giorno** a stomaco vuoto, di solito almeno **30 minuti prima della colazione**, nel dosaggio stabilito dal/la medico/a. Trascorso questo lasso di tempo, è quindi **possibile consumare soia**, e qualsiasi altro alimento, senza compromettere l’efficacia della terapia.4,5

![Persone che soffrono di tiroide](https://blog.ihy-ihealthyou.com/hs-fs/hubfs/04_Ihealthyou/02_Immagini%20Articoli/%E2%80%8EBlog_Dimensioni_Immagini_tiroide.%E2%80%8E001.jpg?width=850&height=447&name=%E2%80%8EBlog_Dimensioni_Immagini_tiroide.%E2%80%8E001.jpg)

## Bibliografia

1. Otun, J., Sahebkar, A., Östlundh, L. *et al.* [Systematic Review and Meta-analysis on the Effect of Soy on Thyroid Function](https://www.nature.com/articles/s41598-019-40647-x#citeas). *Sci Rep* 9, 3964 (2019). https://doi.org/10.1038/s41598-019-40647-x
2. Hirose, A., Terauchi, M., Osaka, Y. *et al.* [Effect of soy lecithin on fatigue and menopausal symptoms in middle-aged women: a randomized, double-blind, placebo-controlled study](https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-018-0314-5#citeas). *Nutr J* 17, 4 (2018). https://doi.org/10.1186/s12937-018-0314-5
3. Sathyapalan Thozhukat, Dawson Alison J., Rigby Alan S., Thatcher Natalie J., Kilpatrick Eric S., Atkin Stephen L. [The Effect Phytoestrogen on Thyroid in Subclinical Hypothyroidism: Randomized, Double Blind, Crossover Study ](https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fendo.2018.00531/full) Frontiers in Endocrinology     VOLUME=9      2018 DOI=10.3389/fendo.2018.00531    ISSN=1664-2392    
4. Mayo Clinic Soy: [Does it Worsen Hypothyroidism](https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hypothyroidism/expert-answers/hyperthyroidism/faq-20058188)? 
5. NHS, [Levothyroxine ](https://www.nhs.uk/medicines/levothyroxine/#:~:text=Levothyroxine%20is%20a%20synthetic%20version,your%20symptoms%20start%20to%20improve.)

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## Autore

### [Dott.ssa Paola Perria](https://blog.ihy-ihealthyou.com/author/paola-perria)

Giornalista e medical writer, si occupa, da oltre dieci anni, di contenuti divulgativi per il web focalizzati su sanità, alimentazione, stile di vita e benessere con un taglio inclusivo.

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